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最近世界中でグルテンフリーが流行っています。 また糖質制限ではグルテンは問題ないにしても「澱粉」が駄目ですので「大豆粉」や「オカラ粉」を使うことが多い。 ここで問題が出るんですね。 パンやクッキーを焼く場合、ベイキングパウダーや グルテンフリー パンミックス 写真出典元:楽天ストア参照 パンを食べるのも好きだけど、作るのも好きな方にオススメなのがグルテンフリーのパンミックスです! これさえあれば、自分の好きな味や具材でグルテンフリーのパンを作ることができます。
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